помидоры - 4 шт. огурцы - 2 шт. редька средней величины - 1шт. лук репчатый - 1 головка зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка масло растительное - 4 ст. ложки уксус 3%-й - 1 ст. ложка листья зеленого салата (листья) соль и перец черный молотый по вкусу
Помидоры и огурцы нарежьте тонкими ломтиками, редьку и лук — соломкой. Уксус и масло взбейте, посолите, поперчите. Овощи осторожно перемешайте, добавив зелень, и заправьте соусом. Выложите в салатник, выстеленный листьями зеленого салата.