Порций/Кол-во персон: 3 Общее время приготовления: 10 мин Сколько времени надо жарить/варить...: Категория: Первые блюда Трудность: Легкий
Компоненты
3 крупных мясистых мягких помидора (очистить от кожицы, от семян внутри, т.е. берётся только мякоть)
Небольшой ломоть белого сухого хлеба, размоченного в воде.
3 зубка чеснока
Полстакана (приблизительно, каждый на свой вкус) оливкового масла, уксус по вкусу (сок лимона), соль.
Руководства
Всё смешать в комбайне до однородной густой массы.
А на стол подают с кусочками (кубиками):
- хамона (копченой колбасой),
- варёным яйцом.
Источник:
Добавлено: _WombaT_ - Monday, 12 maя 2008 г. в 22:29