Chocos frutos (Жареный кальмар)
Порций/Кол-во персон: 6-8
Общее время приготовления: 5 мин + 5 мин
Сколько времени надо жарить/варить...:
Категория:
Трудность: Легкий
|
|
Введение
Chocos fritos - Вы можете использовать замороженный кальмар для этого рецепта.
Он намного дешевле, но не менее хорош.
Если вы любите острые блюда, добавьте в муку немного порошка чили вместо паприки.
Компоненты
5 ст л простой муки
1 ст л копченой паприки
500 гр (1 lb 2 oz) очищенного кальмара, порезанного кольцами
растительное масло для обжаривания
лимонный сок
Руководства
1. Смешать муку и паприку. Приправить. Обвалять кальмар в муке и стряхнуть излишек. Отложить.
2. Нагреть масло в вок или сковороде, добавить кальмар (не слишком много). Помешивать на огне 2-3 мин до готовности. Достать шумовкой и подавать сразу же, побрызгав лимонным соком.
Пищевая информация В 1 порции: 130 ккалор, 6 гр жиров
|
| Источник: Добавлено - _DATEFORMAT Copyleft :) : Футбольный союз Испании на Золотой Бутсе
https://www.spainland.ru
URL для этого рецепта:https://www.spainland.ru/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=92
|