Салат "Сан Исидро"

- салат (несколько листьев)
- тунец (в маринаде) - 250г
- лук репчатый - 250г
- маслины (без косточек) - 50 шт.
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу

уксусный соус (оливковое масло и уксус в соотношении 3:
- 1).

Хорошо промыть, нарезать листья салата, выложить в салатницу. Добавить кусочки маринованного тунца, посыпать солью и перцем. Сверху выложить мелко покрошенный лук. Теперь остается украсить салат маслинами, яйцами, разрезанными на 4 части, и залить уксусным соусом.