Креольский соус


Порций/Кол-во персон: -------
Общее время приготовления: 30-40минут
Сколько времени надо жарить/варить...:
Категория:
Трудность: Средний
 Креольский соус

Компоненты


Помидоры - 1/2 кг, сладкий перец - 1 шт, лук - 1 шт, маслины - 3-4шт, белое вино - 1 рюмка, растительное масло - 2-3 ст ложки, молотый перец и соль - по вкусу.

Руководства


Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, потушить и протереть через сито. Лук и стручковый перец мелко порубить и потушить на слабом огне в растительном масле. Затем добавить протертые помидоры и мелко порубленные маслины и еще немного потушить, мaccy посолить, поперчить, влить вино и варить на слабом огне под крышкой минут 10-15.

Источник:

Добавлено - _DATEFORMAT

Copyleft :) : Футбольный союз Испании на Золотой Бутсе https://www.spainland.ru
URL для этого рецепта:https://www.spainland.ru/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=17
Close