Дорада в соляной печи


Порций/Кол-во персон: 4-6
Общее время приготовления: 1 час
Сколько времени надо жарить/варить...:
Категория:
Трудность: Легкий
 Дорада в соляной печи

Компоненты


4 крупные дорады
1 пачка соли крупного помола

Руководства


Очистить дораду от чешуи и внутренностей, не разрезая брюшка (через жабры).
Нагреть духовку до 225˚С. Выложить рыб на противень или в неглубокие керамические блюда и, полностью засыпав солью, поставить в духовку на 15–20 минут. Когда рыба будет готова и вы соберетесь ее разделывать, будьте осторожны, разрезая запекшуюся корку: соль не должна просыпаться внутрь рыбины. Так же можно готовить речную форель.

Пищевая информация


калорийность: 640 ккал
Источник:

Добавлено - _DATEFORMAT

Copyleft :) : Футбольный союз Испании на Золотой Бутсе https://www.spainland.ru
URL для этого рецепта:https://www.spainland.ru/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=142
Close